舌尖上的植物学期末考试答案

一、单选题 （题数：40，共 40.0 分）
1植物中的光敏色素随着光照量的增加而()。（1.0分）
A、
增加
B、
减少
C、
不变
D、
上下波动
我的答案：B
2禾本科的植物不包括()。（1.0分）
A、
竹子
B、
水稻
C、
玉米
D、
烟草
我的答案：D
3对于大众消费需求来说,对黄瓜基因研究的目的是培育出()的黄瓜。（1.0分）
A、
叶片和果实都苦
B、
叶片和果实都不苦
C、
叶片苦而果实不苦
D、
果实苦而叶片不苦
我的答案：C
4组培苗其实利用的是()。（1.0分）
A、
植物组织培养
B、
植物种类分析
C、
植物克隆
D、
植物冠瘿瘤/根瘤病
我的答案：C
5小偃系列小麦品种主要是小麦和()杂交后得到的。（1.0分）
A、
硬叶偃麦草
B、
脆轴偃麦草
C、
长穗偃麦草
D、
中间偃麦草
我的答案：C
6中国有()种可以植物可以用作药用植物。（1.0分）
A、
300多种
B、
600多种
C、
3000多种
D、
6000多种
我的答案：D
7中国现阶段正在推动()成为第四种主食。（1.0分）
A、
高粱
B、
小米
C、
红薯
D、
马铃薯
我的答案：D
8关于青蒿,下列说法正确的是()。（1.0分）
A、
豆科蒿属植物
B、
多年生木本植物
C、
先秦医书已经有所记载
D、
李时珍的《本草纲目》首次描述了青蒿的退热功能
我的答案：C
9下列植物中不属于豆科的是()。（1.0分）
A、
苜蓿
B、
花椒
C、
甘草
D、
三叶草
我的答案：B
10关于中国转基因抗虫棉,下列说法有误的是()。（1.0分）
A、
育成并审定品种超200个
B、
种植面积超过总棉花种植面积的80%
C、
减少农药使用65万吨
D、
减少了所有昆虫的数量
我的答案：D
11关于植物,下列说法错误的是()。（1.0分）
A、
为动物和人类无偿提供食物能量
B、
入乡随俗,任劳任怨,开疆劈土的先驱者
C、
被动地逆来顺受,能够适应各种环境而不改变环境
D、
飘到哪里,就在那里扎根一辈子
我的答案：C
12关于水稻分类,下列说法错误的是()。（1.0分）
A、
稻米可以分为籼稻和粳稻两类
B、
籼稻谷粒更长
C、
粳稻黏性更高
D、
籼稻旱作更多
我的答案：D
13紫杉醇主要存在于红豆杉的()中。（1.0分）
A、
树种
B、
树皮
C、
树叶
D、
树根
我的答案：B
14黄瓜起源于()。（1.0分）
A、
南美
B、
印度
C、
西亚
D、
北非
我的答案：B
15气温的升高可能导致()。（1.0分）
A、
海水中溶解的二氧化碳增多,珊瑚类物质固定的碳元素减少
B、
海水中溶解的二氧化碳增多,珊瑚类物质固定的碳元素增多
C、
海水中溶解的二氧化碳减少,珊瑚类物质固定的碳元素增多
D、
海水中溶解的二氧化碳减少,珊瑚类物质固定的碳元素减少
我的答案：D
16熊猫从肉食性转为植食性大约发生在()前。（1.0分）
A、
500万年
B、
600万年
C、
700万年
D、
800万年
我的答案：C
17关于人类对疾病基因的研究,下列说法错误的是()。（1.0分）
A、
2005年以前,每年发现的疾病基因只有1-2个
B、
2007年发现的疾病基因达到了66个
C、
目前已经发现超过3000个单基因疾病
D、
目前已经发现150个基因参与复杂疾病
我的答案：D
18茭白是菰的()受真菌侵染后形成的。()（1.0分）
A、
根部
B、
枝干
C、
新芽
D、
穗
我的答案：A
19下列物质中,属于植物光合作用的产出物的是()。（1.0分）
A、
二氧化碳
B、
水
C、
碳水化合物
D、
氮气
我的答案：C
20草莓、香蕉等植物基本上都种植的是通过试管培育出的苗,主要是为了()。（1.0分）
A、
避免生长初期虫害
B、
避免生长初期低温冻害
C、
得到有抗病能力的苗
D、
得到没有病毒的苗
我的答案：D
21对咸味的感知主要是对()的感知。（1.0分）
A、
氯离子
B、
氢离子
C、
钾离子
D、
钠离子
我的答案：D
22关于菰,下列说法错误的是()。（1.0分）
A、
植株高度较高
B、
生长周期较短
C、
生长于水中
D、
花朵较大
我的答案：B
23铁和锌的缺乏会引发()。（1.0分）
A、
贫血症
B、
骨质疏松
C、
认知功能发育问题
D、
心脏疾病
我的答案：C
24下列蔬菜中,适合用于发展脱水蔬菜的是()。（1.0分）
A、
芋头
B、
南瓜
C、
菠菜
D、
毛豆
我的答案：B
25一般认为,水稻的驯化大约发生在()前。（1.0分）
A、
6000年
B、
8000年
C、
10000年
D、
12000年
我的答案：C
26光周期现象的发现最早因为发现()的变异。（1.0分）
A、
玉米
B、
小麦
C、
烟草
D、
西红柿
我的答案：B
27酵母属于()。（1.0分）
A、
单细胞真菌
B、
多细胞真菌
C、
霉菌
D、
大型真菌
我的答案：A
28关于种子植物,下列说法错误的是()。（1.0分）
A、
最古老的种子植物化石形成于3亿多年前
B、
根据种子外部是否有子房壁包被,可以分为两大类
C、
裸子植物现存7000多种
D、
被子植物出现于1.3亿年前
我的答案：C
29自从地球上开始光合作用以后,大气中氧气的含量()。（1.0分）
A、
不断增加
B、
不断降低
C、
增加到一个峰值后略有降低,其后基本维持不变
D、
减少到一个低谷后略有回升,其后基本维持不变
我的答案：C
30中国农作物的种植机构上,在近20年内比例大幅度增加的是()。（1.0分）
A、
玉米
B、
小麦
C、
水稻
D、
现金作物
我的答案：D
31被子植物出现于()。（1.0分）
A、
侏罗纪初期
B、
侏罗纪末期
C、
白垩纪初期
D、
白垩纪末期
我的答案：C
32下列关于罗汉果的说法错误的是？（）（1.0分）
A、
作为野生药用植物的罗汉果可以变成作物
B、
使用快繁苗的方式可以将罗汉果这种多年生植物变为一年生
C、
罗汉果变作物是因为通过繁育技术使其产量大大提高
D、
罗汉果在野外时一棵苗大概能结280个果
我的答案：D
33()认为,就世界性的解放而言,人工取火的进步超过了蒸汽机。（1.0分）
A、
马克思
B、
恩格斯
C、
达尔文
D、
达芬奇
我的答案：B
34自养生物的能量来源中,化能合成作用是利用体外环境中的特定()时所释放的能量,来制造有机物的合成作用。（1.0分）
A、
有机物氧化
B、
无机物氧化
C、
有机物酸化
D、
无机物酸化
我的答案：B
35世界上大约80%的大麦被用于制作()。（1.0分）
A、
饲料
B、
面粉
C、
啤酒
D、
绿肥
我的答案：C
36以下水稻新品种中,按照现有技术,()可以通过非转基因方法获得。（1.0分）
A、
富含人抗胰蛋白酶的水稻
B、
富含γ氨基丁酸的水稻
C、
富含人乳铁蛋白的水稻
D、
富含人胰岛素样生长因子的水稻
我的答案：B
37南方地区的杂交水稻和东北地区种植的粳稻的差异不包括()。（1.0分）
A、
粳稻淀粉含量更低
B、
粳稻种植过程中施肥量低
C、
粳稻放凉后更容易回生
D、
杂交水稻首要目标是提高产量而忽略了品质
我的答案：C
38据调查,我国农村6-12个月儿童缺铁率为()。（1.0分）
A、
17%
B、
27%
C、
42%
D、
50%
我的答案：D
39中国最早在()时期已经有了明确的酿酒的文字记录。（1.0分）
A、
夏商
B、
西周
C、
东周
D、
秦汉
我的答案：A
40用于计量苦的味道的是()。（1.0分）
A、
小檗碱
B、
奎宁
C、
可可碱
D、
芦竹碱
我的答案：B
二、多选题 （题数：15，共 30.0 分）
1我国尚未批准产业化且未大范围种植的转基因作物有()。（2.0分）
A、
棉花
B、
水稻
C、
玉米
D、
大豆
我的答案：BCD
2宋代炒菜这种烹饪形式的出现主要因为()。（2.0分）
A、
柴火的充足
B、
柴火的不足
C、
食用油的增多
D、
食用油的减少
我的答案：BC
3舌头的五味受体包括()。（2.0分）
A、
酸
B、
甜
C、
苦
D、
辣
我的答案：ABC
4一般认为,下列植物中起源于中国的有()。（2.0分）
A、
水稻
B、
茶
C、
小米
D、
小麦
我的答案：ABC
5下列植物中,属于茄科的是()。（2.0分）
A、
烟草
B、
辣椒
C、
枸杞
D、
马铃薯
我的答案：ABCD
6下列属于20世纪60年代绿色革命中矮生小麦优点的是？（）（2.0分）
A、
产量高
B、
适应性强
C、
麦秆变高
D、
麦穗更小
我的答案：AB
7植物的三套密码中包括()。（2.0分）
A、
光合作用
B、
固氮作用
C、
呼吸作用
D、
次生代谢
我的答案：AD
8植物对外界的感知需要通过()。（2.0分）
A、
光的强度
B、
不同波长的光强度分布
C、
光方向
D、
光昼夜周期
我的答案：ABCD
9在中国,转基因生物新品种在获得安全证书之前需要进行的研发流程包括()。（2.0分）
A、
3到5年的实验研究
B、
1到2年的中间试验
C、
1到2年的环境释放
D、
1到2年的生产性试验
我的答案：ABCD
10金鸡纳霜曾被当作治疗疟疾的神药，但之后人们还是在不断寻求抗疟新药，原因是？（）（2.0分）
A、
金鸡纳霜不能预防疟疾
B、
金鸡纳霜不能根治疟疾
C、
使用金鸡纳霜容易出现耐药性和毒副作用
D、
金鸡纳霜无法实现大批量生产
我的答案：ABC
11下列植物中属于葫芦科的是()。（2.0分）
A、
南瓜
B、
冬瓜
C、
丝瓜
D、
西瓜
我的答案：ABCD
12野生稻的特点有()。（2.0分）
A、
匍匐生长
B、
易落粒
C、
紧穗
D、
短芒
我的答案：AB
13下列植物果实中基本不含番茄红素的有()。（2.0分）
A、
西瓜
B、
番茄
C、
草莓
D、
樱桃
我的答案：CD
14关于光合作用,下列说法错误的是()。（2.0分）
A、
光合作用即光能合成作用
B、
绿色植物发生光反应和暗反应
C、
主要利用光合色素,将二氧化碳和氮气进行转化
D、
把光能转变为无机物中化学能并释放氧气
我的答案：CD
15下列植物中,我国单产位于世界第一位的有()。（2.0分）
A、
水稻
B、
小麦
C、
玉米
D、
大豆
我的答案：AB
三、判断题 （题数：30，共 30.0 分）
1阿斯巴甜被许多糖尿病患者作为糖的代用品。()（1.0分）
我的答案： √
2罗汉果是葫芦科多年生藤本植物，其主要功效是止咳化痰。（1.0分）
我的答案： √
3植物生长过程中,叶子的平衡程度和杆子的伸长程度是需要植物自身不断根据环境协调的。()（1.0分）
我的答案： √
4根据国家统计年鉴,2013年我国饲料粮的消耗已经超过了口粮。()（1.0分）
我的答案： √
5桉树因为其植物特性,树下不可能生长其他草类植物。()（1.0分）
我的答案： ×
6赤潮发生后,蓝细菌大量死亡的时候会导致水中氧气含量大幅度增加,对水中其他生物产生威胁。()（1.0分）
我的答案： ×
7食物安全不仅仅涉及到量,也涉及到质与多样性。()（1.0分）
我的答案： √
8达尔文的进化论与孟德尔的遗传学同属生命科学的支柱理论。()（1.0分）
我的答案： √
9甜瓜和西瓜都可以合成葫芦素C。()（1.0分）
我的答案： √
10豆科植物能固氮,对自然界的单循环起到了一定的阻碍作用。()（1.0分）
我的答案： ×
11一般的动物同时在一种东西中吃到甜味和苦味时,更优先辨识甜味。()（1.0分）
我的答案： ×
12含羞草对外界刺激的反应说明植物具有传导功能。()（1.0分）
我的答案： √
13商周时期的葑即为现在大白菜的祖先,当时人们已经发现其叶子部分最适宜食用。（1.0分）
我的答案： ×
14如果使用转基因方法降低多聚半乳糖醛酸酶活性，可以研发保鲜期长的番茄新品种，而且其甜度会大大增加。（1.0分）
我的答案： ×
15熊猫在竹子开花死亡后不吃其他植物主要是由于其生理结构决定其无法消化其他植物。()（1.0分）
我的答案： ×
16光敏色素吸收红光后,会变为有活性的吸收远红光的状态。()（1.0分）
我的答案： √
17蕨菜具有一定的致癌成分,过量食用可能导致癌症的发病率提高。()（1.0分）
我的答案： √
18高抗性淀粉水稻中的淀粉更有利于人体消化吸收。()（1.0分）
我的答案： ×
19随着人类的发展,食用植物的多样性其实是大大降低了。()（1.0分）
我的答案： √
20约翰·多布里在2002年通过基因分析判断出玉米在9200年前起源于大刍草。()（1.0分）
我的答案： √
21我国已基本实现蔬菜的周年均衡效应。()（1.0分）
我的答案： √
22鸟类无法感觉到辣。()（1.0分）
我的答案： √
23散叶白菜和结球白菜在宋朝被大量引种到北方。（1.0分）
我的答案： ×
24番茄在驯化过程中选择的改变果重的基因的数量要多于改良过程中的数量。()（1.0分）
我的答案： ×
25植物的次生代谢产物很容易对自身产生威胁,植物一般会将其包含在果实中排出体外。()（1.0分）
我的答案： ×
26植物一般是多次发育,而动物尤其是哺乳动物一般是一次发育。()（1.0分）
我的答案： √
27茭白可分为双季茭白和单季茭白,中国和泰国是主要的培育地区。()（1.0分）
我的答案： ×
28芸薹属的植物很不容易发生基因变异,演化出的类型比较稳定。()（1.0分）
我的答案： ×
29中医认为瓜蒂可以起到排毒护肝的作用,而现代医学证明其中的葫芦素确实可以有效抑制多种癌细胞,尤其是肝癌细胞。()（1.0分）
我的答案： √
30世界上近一半人口以稻米为食。()（1.0分）
我的答案： √