1.填空题(2分)
木材细胞上的纹孔形式有和
2.填空题(2分)
针叶材的纤维细胞是，阔叶材的纤维细胞是。
3.单选题(1分)
木糖与葡萄糖的不同点是（）。
A
还原性糖
B
吡喃环
C
可发生氧化反应
D
碳原子数
4.单选题(1分)
针叶材不含有的细胞为（）。
A纵向管胞
B射线薄壁细胞
C射线管胞
D木纤维
5.单选题(1分)
松香属于（）。
A
二萜烯
B
单萜烯
C
倍半萜烯
D
三萜烯
6.单选题(1分)
单宁能够鞣革是因为（）。
A
具有羟基
B
具有苯环结构
C
能与蛋白质反应
D
具有抗氧化作用
7.单选题(1分)
纳米纤维素不具备（）。
A
尺寸小
B
比表面积大
C
结晶度高
D
无定形区比例高
8.单选题(1分)
木材中纤维素的结构为（）。
A
纤维素I
B
纤维素II
C
纤维素III
D
纤维素IV
9.单选题(1分)
从木材的径切面上不能够看到的结构是（）。
A生长轮
B微纤丝
C纹孔
D木射线
10.单选题(1分)
根据细胞壁形成的先后、化学成分和结构等方面的差异，细胞壁次生壁从外向内分成三个部分是（）。
A胞间层初生壁次生壁
B初生壁胞间层次生壁
C次生壁胞间层初生壁
DS1S2S3
11.单选题(1分)
戊糖测定时用的是（）。
A
37%盐酸
B
10%的硫酸
C
12%的盐酸
D
30%的磷酸
12.单选题(1分)
下列木质素中化学结构变化最大的是？
A
纤维素分解酶木质素
B
诺德木质素
C
二氧六环木质素
D
过碘酸盐木质素
13.单选题(1分)
对纸张性能有利的半纤维素含量为（）。
A
含量多
B
含量适中
C
含量少
D
不含半纤维素
14.单选题(1分)
下列选项中，不是木素结构单元的是（）。
A愈创木基丙烷结构
B紫丁香基丙烷结构
C对-羟苯基丙烷结构
D苯酚
15.单选题(1分)
下列不属于纤维素酯化产物的是（）。
A
硝化纤维素
B
醋酸纤维素
C
纤维素磺酸酯
D
羧甲基纤维素
16.单选题(1分)
纤维素的稀酸水解常用的是（）。
A
稀硫酸
B
稀盐酸
C
稀醋酸
D
稀磷酸
17.单选题(1分)
测定木素含量时用的木素为（）。
A磨木木素
B克拉森木素
C工业木素
D过碘酸盐木素
18.单选题(1分)
纤维宽度是指（）。
A
纤维中段的直径
B
纤维尖端的直径
C
纤维中段的半径
D
纤维的粗度
19.多选题(2分)
木材提取物的提取方法有（）
A
萃取法
B
水蒸汽蒸馏法
C
溶剂抽提法
D
过滤法
20.多选题(2分)
提取物对制浆造纸会造成木材（）
A
树脂障碍
B
影响纸浆漂白
C
增加药品消耗
D
使纸张具有香味
21.单选题(1分)
以下不是制备综纤维素的方法是（）。
A
氯化法
B
硝酸-乙醇法
C
亚氯酸钠法
D
过醋酸法
22.单选题(1分)
引起木材干缩湿胀的是（）。
A
自由水
B
吸着水
C
化学水
D
吸水量
23.单选题(1分)
下列哪个产品属于纤维素的接枝共聚（）。
A
湿强纸
B
木塑复合材料
C
纸张
D
纤维素硝酸酯
24.单选题(1分)
半纤维素不能发生剥皮反应的连接键（）。
A
1-4连接
B
主链上1-3连接
C
1-6连接
D
支链上1-3连接
25.多选题(2分)
木材含水率的测定方法有（）。
A烘干法
B仪表法
C离心法
D蒸馏法
26.多选题(2分)
影响纤维素稀酸水解的因素有（）。
A
温度
B
容器大小
C
酸种类
D
纤维素物料性质
27.多选题(2分)
半纤维素可以发生以下反应（）。
A
酶解
B
酸解
C
碱降解
D
热降解
28.多选题(2分)
松节油里的成分属于（）。
A
单萜
B
二萜
C
倍半萜
D
三萜
29.多选题(2分)
下列属于D型糖的单糖有（）。
A
木糖
B
葡萄糖
C
鼠李糖
D
阿拉伯糖
30.多选题(2分)
通常情况下，以下原料中比木材纤维素含量高的有（）。
A
麻
B
硫酸盐浆
C
棉花
D
滤纸
31.多选题(2分)
纤维素硝酸酯化时，浓硫酸的作用为（）。
A润胀
B吸水
C催化
D吸水放热，促进反应
32.多选题(2分)
纤维素的化学反应前一般用什么试剂处理（）。
A
NaOH
B
盐酸
C
乙酸胺
D
液氨
33.多选题(2分)
下列属于纤维素化学改性产物的是（）。
A纤维素素膜
B纤维素微球
C纤维素醋酸酯
D氧化纤维素
34.多选题(2分)
下列哪种糖是半纤维素的组成糖基（）。
A
蔗糖
B
木糖
C
甘露糖
D
果糖
35.多选题(2分)
下列关于硫酸盐法脱木素反应说法正确的是：
A
硫酸盐蒸煮液由氢氧化钠，硫化钠和硫酸组成。
B
与氢氧化钠相比，硫酸盐法脱木素的化学反应以酚型β-芳基醚键断裂为主，且β-芳基醚键断裂的反应历程不同。
C
单纯的氢氧化钠脱木素速度比硫酸盐法蒸煮脱木素更快。
D
实际生产过程中，硫氢根离子在反应过程中消耗不大，起到催化剂的作用。
36.多选题(2分)
下列关于氢氧化钠脱木素反应说法正确的是：
A木素酚型结构的α-芳基醚键、α-烷基醚键和β-芳基醚键发生断裂。
B木素非酚型的α-醚键在碱液中较为稳定。
C非酚型的β-醚键只有当α-醇羟基存在时才发生反应，断裂溶出。
D甲基芳基醚也会在氢氧根离子作用下发生脱甲基反应，脱除的甲基则形成甲醇。
37.多选题(2分)
下列选项中属于木质素主要功能基的是（）。
A
甲氧基
B
羟基
C
羰基
D
羧基
38.判断题(1分)
纤维素表面带有正电荷。
39.判断题(1分)
木质部是位于形成层和树心之间的部分，即树木的木材部分。
40.判断题(1分)
木材中脂肪和蜡是相似的，均是甘油与脂肪酸形成的酯。（）
41.判断题(1分)
木材中纤维素分子链的结构为折叠结构。
42.判断题(1分)
木素主要分布在细胞的胞间层中，因为胞间层木素的浓度最高。
43.判断题(1分)
在木质素的主要醚键中，烷基-芳基醚键性质最稳定。
44.判断题(1分)
原本木素在水中以及通常的溶剂中能够溶解。
45.判断题(1分)
半纤维素连接复杂，因此比纤维素难酸性水解。
46.判断题(1分)
细菌纤维素是细菌可以分解的纤维素？
47.判断题(1分)
木材中的灰分有部分是溶于水的。
48.主观题(8分)
论述木素结构与化学反应的关系。
49.主观题(8分)
木材纤维细胞壁层结构、各层的大致比例及微纤丝在各层的排列方向？
50.主观题(7分)
纤维素结构与化学反应的关系
51.主观题(7分)
论述半纤维素的工业利用？
52.主观题(6分)
论述提取物的定义及木材提取物的种类？